東京都-町田市

所用で町田に来ました。

昼食

所用を済ませた後、「atri」で昼食です。

以下を注文しました。
・Bコース [2,900円]
・"ココファームワイナリー" 若摘み葡萄の葡萄酢 ソーダ割り [650円]

[若摘み葡萄の葡萄酢 ソーダ割り]

[アミューズ]

サーモンのムースだったかな？
と、じゃがいもとポルチーニ茸のスープ。
おいしい。

[前菜盛り合わせ]

サワラ、牡蠣、ローストビーフ。
サワラがとても美味しい。

[パン]

[手打ちパスタ]

ズワイガニのソースのパスタ。
ホタテや貝柱とか色々入っていて美味しいんだけど、パスタがカップうどんの麺みたいな食感でぶつぶつと切れてしまうので、いまいち。
もっともっちりした麺がいいなぁ。

[メインディッシュ]

豚ロースト。
これはうまい。旨みが中までしっかり浸透してます。
ちょっと辛さのあるソースが良くあっています。

[デザート]

焼きメレンゲの上にモンブランのクリームが。
うまいっす。
コーヒーに良くあう。

唯一パスタだけ残念だったなー。
それ以外はとても美味しかったです。