UP
タブレットで注文します。
上下でレーンが分かれており、上は個々の席専用で小皿が運ばれてきます。下は共用で大皿が運ばれてきます。
玉子は、甘くて美味しい。
煮穴子は、しょうが、柚子胡椒、わさびの異なる味で楽しめます。ふわっと甘くて美味しいです。
長いもうずらは、ちょっと冷たいのが気になるけど、まあまあ美味しいです。
炙りトロ鯖は、炙りが逆に鯖の臭みを引き立たせてイマイチでした。
オーロラサーモンは、割とさっぱりしたサーモンで、割と美味しいです。
漬けマグロは、もっちりしてます。味は微妙かな。
