日本の市区町村訪問


『岐阜県-岐阜市』 「元祖 タンメン屋 岐阜本店」で半チャンセットを食す。

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行列ができる店とのことで、ピークを避けて平日の15時頃に行きました。
空いてて快適でした。

外観

半チャンセットを注文。960円。
岐阜タンメンと半チャーハンのセットです。

岐阜タンメン

岐阜タンメンは辛さが選べます。「素材の甘味を引き立てる辛さ!」の1辛で注文しました。
スープは塩味で結構にんにくが効いてますね。
麺はちょっとぼそっとした感があります。
タンメンという割に、追加トッピングなしだと豚肉&白菜(キャベツも?)の細切れだけなのが、ちょっと寂しい。
卓上の酢もやしは酢が効いててさっぱりして良いですね。

半チャーハン

チャーハンはしっとりタイプ。普通に美味しいです。



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